食欲の秋、日本酒の秋、睡眠の秋
いつもお世話になってます
なりっぱなしのくに勝です。仕事終わってから夜家に帰るのがかなり寒くなり始めました
先日、まだ固いだろーなーと思っていた赤なまこ
なっなんとNICEな固さじゃぁーありませんか
くに勝の赤なまこは自家製ぽん酢にネギ、もみじおろし、柚子に香ばしく炙った穴子を刻んで入れてます穴子の甘さとポン酢がとっても合いなまこをまろやかにしてくれるんです
お刺身の前のちょこっとおつまみで是非お召し上がり下さい
秋刀魚も北海道から続々と入荷じゃねー
刺身はもちろんだけど、炙ったり、たたきにしたり食べ方は色々ある中でもオススメは
梅肉ロール
いたって簡単、秋刀魚を3枚におろして身に梅肉と大葉をのせて巻いてじっくりと焼く
大葉と梅肉と藻塩のさっぱり感と秋刀魚の脂がフォーリンラブ🤗家で作るのがめんどくさいと思った方そりゃーもうくに勝行かにゃいけんじゃろ〜って言ってもほとんどの日はありますが市場の入荷の関係で稀にない場合もございますのでお許しください🙇
エイリアンみたいな海老…そう、うちわ海老🦐これは普通はゆがいたり蒸したりして酢で食べたりするんですがお刺身でいっちゃいましょう‼️甘みがあって身はプリップリ🤭見た目ほど身は無いですがそれも愛嬌美味けりゃ文句はない家でも簡単に出来るからやってみて🍣しかし、眠い💤食欲の秋、日本酒の秋、睡眠の秋…運転中に寝ないように皆様気をつけましょう
おせちも段々とご注文頂いてきてまーす🍱
ご予約はお忘れなくお早めにお願いします
6.5寸 3段重 税別25000円となります
ご予約おまちしております
くに勝
〒736-0042
広島県安芸郡海田町南大正町3-43
定休日：月曜日
受付：17:30～22:30
お弁当のご予約は2日前までにお願いします。
広島市を中心に15,000円からお届けします。