なんでも言って下さい！
おはようございます
ようやく仕入れの感覚が戻ってきたかんじですね
休業要請で浦島太郎じょうたいでしたので
くに勝活魚を入れる水槽があるんですけど
皮はぎや鯵、おこぜにかれいなどなど、ご注文を受けてからお刺身にしたり焼き物にしたり煮付けにしたり、色々な調理方法で調理するんですけど、魚達と十匹十色大きいのもいれば小さいのもいるので例えばお二人でのご来店の時に、かれいのお刺身が食べたい
でもちょっとサイズが大きいかなって思う時は言ってください言って下さいお客様が喜んでくれるなら何でもやりますよー 
これは先日のご注文だったんですけど、半分をお刺身にして、あとは唐揚げってご注文
中骨まで食べれるように…かれいをきれいに捌きます上手にできたでしょっ
まずはご要望の薄造りぽん酢かわさび醤油でモグモグTime
食べ終わり頃をみはからって油の中へダイブ
ぽん酢につけてバリバリボリボリ骨を丈夫にアゴのリハビリにお酒のつまみにもってこい
最近、活魚が少し大きめなのが入ってきているので、皮はぎなどでも半身は刺身、半身は煮付けなどとお好きな様におっしゃって下さい😊
皮はぎはこんな、どすこいな肝が入ってますよ沢山食べてしっかりと尿酸値上げましょう
おせちのご注文もお忘れなく〜
今日も良い1日になります様に
くに勝
〒736-0042
広島県安芸郡海田町南大正町3-43
定休日：月曜日
受付：17:30～22:30
お弁当のご予約は2日前までにお願いします。
広島市を中心に15,000円からお届けします。