生食牡蠣が解禁です！
11月8日より広島産の生食牡蠣が解禁されました
生食と加熱用の違いは牡蠣を取った(育てた)海域の違いで、鮮度が良い、悪いではございません
鮮度は同じなので加熱用でもご安心して下さい😊
塩もみしてしっかりとあらって綺麗にしたら、自家製のポン酢をかけて薬味をのせて
これまた広島レモンをしっかり絞ってお召し上がり下さい😊
蟹ギャルも🦀入荷でした
ずわい蟹のメスはちっちゃくて、身を食べるって感じではなく子(卵)を食べるって感じです
蟹の子好きにはたまらないヤツです
もちろんお弁当も沢山頂いてました自分でも不思議なくらいご注文頂きありがとうございます
朝はお弁当で基本あまり時間がないけど昨日は少しゆっくりできてたので
保育園の帰りに近所のパン屋さんで朝ごはん買ってセブンのコーヒー飲みながらお店で今日のお弁当の準備でした
たまにはゆっくりせんといけませんね
さてさて、ぼちぼちおせちの内容も決まってきました今年は40品目を詰めまくりますねくに勝のおせちは開けるまで何が入ってるかはお楽しみなので色々な写真も全て去年の物ですのでご注意下さいね
こいつと睨めっこしながら一人作戦会議してます一つ一つ気持ちを込めてお渡ししますのでよろしくお願いします😊
もう少しで売り切れですのでお早めのご注文お願いします本日もよろしくお願いします。
くに勝
〒736-0042
広島県安芸郡海田町南大正町3-43
定休日：月曜日
受付：17:30～22:30
お弁当のご予約は2日前までにお願いします。
広島市を中心に15,000円からお届けします。