今日は子持ちあゆ!
こんにちは😃
まだまだおせちネタ🍱
今日は子持ちあゆ🐟
子孫繁栄を願う縁起物としてよくおせちなどで使われる縁起物🐟
くに勝も毎年欠かさず入れてる縁起物👏
1匹1匹丁寧に焼いた後、醤油や味醂などと一緒に有馬山椒を入れて、ゆっくりゆっくり何時間もかけて炊き上げた逸品です。
ゆっくり何時間もかけて炊いているので骨まで食べれます😋
鮎が子をパンパンに持ち始めたら仕込む為、常にあるわけでないのでおせちの時だけのお楽しみ😊
来年もお楽しみに🍱🍱
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くに勝
〒736-0042
広島県安芸郡海田町南大正町3-43
定休日:月曜日
受付:17:30~22:30
お弁当のご予約は2日前までにお願いします。
広島市を中心に15,000円からお届けします。