良いものだけが有れば良い時代じゃなくなってきた。

こんばんは!今日も遅くにすみません!

コロナコロナで色々と大変です。宣言解除でもお客様来てくれるかわからんし、

仕入れを抑えて営業してたらせっかくご来店して頂いたお客様に申し訳ない

なので出来るだけ良いもの探して買ってくるたまには買いすぎることもある

でも、無いよりはマシ作戦でイケイケでやると………

今日、同級生の家族がご来店。今シーズン初だったけど沖縄のトウモロコシを入れてました

それを食べてくれたお子様が美味しいとお代わりをしてくれました

正直、嬉しかった喜んでくれた朝から市場や色々な所に車で走り回ってよかった

最近、よく思う事があるのですが業者さん任せで発注して入ってきた物を調理して売る。

何か違和感を感じているんです。最近させて頂いている県外発送でも、レシピなり、美味しい食べ方を

情報発信していかないと確実にくに勝がしてる事なんて世の中くさるほどある、そこに付加価値を

求めてくれるお客様がいるので成り立ってると思います。今のご時世、JAPANはまともに働いていれば

食や衣服など困ることはないと思います。だからこそ売る側が何かのメリットを提供しないと淘汰されるのかな

クリスマスにしても子供の為と思えは寝ずにアルバイトしたら買うことは出来る

ご飯くらいは普通に食べれる!だからこそせっかくご来店して頂けたのなら

せっかくお弁当やお持ち帰りしていただけたのなら何か付加価値を付けないとお客様に失礼ですね

これからも色々考えて頑張ります

もっともっと寄り添えさせて下さい!

ストーカー位お世話します

 


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定休日:月曜日
受付:17:30~22:30

お弁当のご予約は2日前までにお願いします。
広島市を中心に15,000円からお届けします。

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