今日も朝からリ~ンリリ~ン!

今日は朝からバッタバタ

時間がない時の朝ご飯はこれが一番

これを熱々のご飯の上にのせて

醤油を少しかけてしっかり混ぜれば

ローソンで人気の悪魔のおにぎり風

悪魔の納豆西京混ぜご飯

朝は時間がんがないですよね~

主婦も主夫も子供たちも

そんな時は、子供でも一人で作れる簡単朝ご飯

送り出して出勤

とりあえず市場から電話があり

国産松茸始まりだしたよ~岩手県産

まだ出始めで1K単価が50000円位~状態により20000円位の事

来週にはもう少し下がるんじゃないかなとの事

市場から直接入荷なので、なお鮮度抜群

ご自身でお召し上がりになるのも良し大切なお客様にプレゼントも良し

贈答用の木箱に入れての発想なのでご興味のあるお方は

是非ともお問合せ下さい。

082-824-3431まで~

今日もお祝い膳 5400円

お刺身や天ぷら、旬の焼き物、煮物などと

お寿司やフルーツも入った会席弁当です

お祝いの席や法事の席などによくご利用いただけます。

今日もご自慢の「広島牛のたたき」

結構な頻度でご注文頂いてますホントに美味しくて

自分でもしょっちゅう食べるくらいほんずとニンニクの相性最高

「広島牛たたき」不動の1620円

お寿司なども毎日ありがとうございます

お弁当類は2日前までに、お寿司類は前日までに

ご予約お願いします(休業要請のため)お待ちしております

今日は鮎の甘露煮の仕込み

まずは鮎を素焼きしまして~

骨まで食べれるように、最初は圧力鍋で・・・

出汁、みりん、酒、醤油、甘露醤油、砂糖、有馬山椒で味を決めて

火にかけて圧力がかかったら、弱火で約25分

時間が来たら火を止めて自然に冷ます

冷めたら別の鍋に入れてある程度、煮詰まるまで煮たら出来上がり

おせちやオードブル、ちょっとした逸品に使える~

骨まで食べれる

おいちぃ~いくに勝風鮎の甘露煮

皆様も是非作ってみて下さい

本日も一日ありがとうございました

明日も一日よろしくお願いします

今日の最後のお仕事は、コストコで買わされた

これを冷凍庫に仕込んで終わりです

皆様、良い夢をみてくださいねおやすみなさい

 

 


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〒736-0042
広島県安芸郡海田町南大正町3-43

 050-5486-8414

定休日:月曜日
受付:17:30~22:30

お弁当のご予約は2日前までにお願いします。
広島市を中心に15,000円からお届けします。

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